Mamma Mia Heladerías

Heladerías Mamma Mia estamos ubicados en C.C. Las Terrazas en Las Palmas de Gran Canaria.

info@mamma-mia.eu C.C. Las Terrazas, Las Palmas de Gran Canaria.

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Helado tradicional con auto-servicio

Una idea innovadora que nace en el 2012 en una pequeña ciudad al noreste de Italia, patria del Helado Artesano Mantecado, que se basa en un concepto totalmente nuevo y original: el de la personalización de la tarrina o cucurucho de helado preferido.

Helados artesanos

Prueba nuestra gama de más de 80 sabores diferentes.

Café italiano

Nuestros cafés y capuchinos tienen el sello de calidad Italiana.

Smoothies de frutas

Nuestros smoothies están elaborados con frutas frescas orgánicas del día.

Dulces y Salados caseros

Disfruta de un delicioso pastel, un crepe o un gofre casero.

Recetas Tradicionales

El helado se fabrica con materias primas seleccionadas, proveniente desde proveedores calificados y producido siguiendo recetas exclusivas de la marca Mamma Mia. Los helados están elaborados por los propios operadores, cuidadosamente formados y especializados.

SIN OGM, colorantes y conservantes

El helado se fabrica artesanalmente y con materias primas de calidad, gracias a una selección de los ingredientes minuciosa, todos sin OGM, colorantes y conservantes.

Fresco y Biológico

Los ingredientes utilizados en el proceso de elaboración del helado mantecado fresco utilizando solo ingredientes biologicos y naturales de altisima calidad.

Más de 80 sabores

Una gama de más de 80 sabores diferentes entre cremas, frutas, chocolates y yogures que van rotando todas las semanas.

Helados a su gusto

En las Heladerías Mamma Mia, puede crear sus propios helados a su gusto. Elige la cantidad, los sabores y además le puede añadir el topping a su gusto.

Últimos comentarios en TripAdvisor

      Excelente. Fuimos a tomar unas tartas y unos creps con Nutella y todo estaba riquísimo. La atención de la camarera fue inmejorable ( su compañera me dijo que se llamaba... read more

    thumb V6152TTalexm
    10/05/2020

      Excelente, tomamos unas tartas y unos creps con Nutella y estaba todo buenísimo. Lo recomiendo totalmente. Sin duda repetiremos.
    El trato de la camarera inmejorable (Marta)

    thumb GoPlaces646132
    10/05/2020

      Nunca habiamos venido, pero siempre nos habían llamado la atención los helados artesanos y el autoservicio que presentan, ha sido una experiencia genial y la atención del personal inmejorable. Sin... read more

    thumb Yolanda M
    10/03/2020

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Elige tus combinaciones preferidas

Nuestro concepto innovador de auto servicio permite la personalización a su gusto con diferentes combinaciones posibles entre helados, fruta naturales, toppings y crocanti.

Una Leyenda Inigualable

La tradición Mamma Mia se ha mantenido hasta nuestros días gracias a haber logrado preservar oficios especializados creados a partir de los conocimientos heredados y la destreza adquirida.

Menú

Helados artesanos

Prueba más de 80 sabores diferentes.

Crepes

Crepes dulces y salados artesanos.

Gofres

Hechos con mucho amor.

Smoothies

Bebida de fruta fresca natural.

Granizados

100% artesanos solo con frutas frescas.

Batidos de Helado

Batidos y Frappés a elegir.

Historia del Helado

  1. Antiguo Egipto

    La que podría definirse como primera tarrina / cucurucho de helado fue encontrado en Egipto en una tumba de la segunda dinastía (2700 A.C.). Una especie de molde, dos tazas de plata, que contenian nieve (o hielo) y fruta cocida. Las ``Neviere``, lugares para guardar la nieve y fabricar hielo, son en realidad una antigua invención.``

  2. Roma y Pompeya

    El helado ya se comía en la antigua Roma, pero los romanos no lo conocían como el manjar que conocemos hoy en día, utilizaban a los esclavos para traer nieve de las montañas. En las ruinas de Pompeya aparecen las huellas que sugieren que existían tiendas donde se vendía hielo raspado endulzado con miel.

  3. El primer helado hecho en casa...

    El primer helado hecho en casa fue presentado y probado alrededor de 1560 en la corte de Caterina de Medicini en Florencia, presentado por el arquitecto Bernado Buontalenti y era casi un sorbete de limón enfriado con nieve.

  4. La primera heladería...

    En 1686 el siliciano Francesco Procopio abrió la primera heladería en Paris utilizando fruta fresca, miel, azúcar y hielo. En 1700 el helado llega a América, cuando Giovanni Basiolo lo llevó a Nueva York. En aquella época no se conocían muchas clases y tipos de helados, pero en 1773 apareció en un periódico el primer anuncio de un helado que decía: ``¡Acaba de llegar de Londres monsieur Filippo Lenzi, pastelero y heladero!``

  5. Expansión por toda Europa

    A principios de 1800 los heladeros Italianos, ubicados principalmente en Venecia, empezaron a comercializar y distribuir sus helados en Austria, Alemania, Holanda y Bélgica y luego por toda Europa.

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